中医中药常用的四大食补法
中医药常用的食补方法有法、清补法、温补法、峻补法四种：
1、平补法有两种意义：一种是应用不热不寒、性质平和的食物，如多数的粮食、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳类，其中包括、、、、、、牛奶等。一种是应用既能补气，又能补阴或既能补阳又能补阴的食物，如、等，既补脾肺之气，又补脾、
肺之阴，如既补肾阴，又补肾阳。这些食物适用于普通人保健。
2、清补法是应用补而不滋腻碍胃、性质平和或偏寒凉的食物，有时也以泻实性食物祛除实证，如清胃热、通利二便，加强消化吸收，推陈而致新，以泻中求补。常用的清补食物以水果、蔬菜居多，包括、、、、、梨、等。
3、温补法是应用温热性食物进行补益的方法，适用于阳虚或气阳亏损，如肢冷、、、疲倦、清长而频或等症患者，也常作为普通人的冬令进补食物。常用的如仁、、、、、等。
4、峻补法是应用补益作用强、显效较快的食物来达到急需补益的目的。此法的应用，应注意体质、季节、病情等条件，需做到既达到补益的目的，而又无偏差。常用的峻补食物有、、、、、、、、、等。
